Картофельно-яблочный салат
Онлайн рецепт
картофельно-яблочный салат
Тема: Салат
Этот картофельно-яблочный салат — это удивительное сочетание нежного картофеля и сладких, хрустящих яблок, приправленных ароматным уксусом и свежей зеленью. Он удивит вас своей гармонией вкусов и станет идеальным дополнением к любому столу.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Яблоки
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Уксус яблочный
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень свежая (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в кожуре до готовности, затем охладите и очистите его. Нарежьте на кубики.
-
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками или кубиками.
-
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Если лук слишком острый, замочите его в холодной воде на 10 минут.
-
Огурец нарежьте тонкими полосками или кубиками.
-
В глубокой миске смешайте картофель, яблоки, лук и огурец.
-
В отдельной небольшой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень и дайте настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: