Картофельная запеканка со специями
Онлайн рецепт
картофельная запеканка со специями
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашей картофельной запеканкой со специями. Этот кулинарный шедевр сочетает в себе нежную текстуру картофеля, богатую ароматику пряных трав и щедрую порцию сыра, запеченную до золотистой корочки. Идеальное блюдо для уютного семейного ужина или праздничного стола, которое согреет душу и подарит неповторимое наслаждение каждому.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Лук
2 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Сметана
200 г
-
Твердый сыр
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Сушеный орегано
1 ч. ложка
-
Зеленый лук
по вкусу г
-
Яйцо
1 шт
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Очистите и нарежьте картофель тонкими кружками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
В глубокой миске смешайте картофель, обжаренные лук и чеснок, сметану, яйцо, соль, перец, паприку и орегано. Хорошо перемешайте.
-
Выложите картофельную смесь в форму для запекания, равномерно распределяя.
-
Натрите сыр на крупной терке и посыпьте сверху.
-
Запекайте в духовке около 45-50 минут до золотистой корочки.
-
Перед подачей посыпьте свежим зеленым луком. Подавайте горячей и наслаждайтесь вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: