← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная запеканка со шпротами

Онлайн рецепт картофельная запеканка со шпротами

Тема: Запеканка

Представляем вашему вниманию картофельную запеканку со шпротами — оригинальное и сытное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую картофельную корочку и нежное, ароматное начинение с пикантным вкусом морепродуктов. Эта запеканка станет настоящей находкой для любителей простых, но необычных рецептов и украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Шпроты в масле 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сметана 150 г
  • Яйцо 2 шт
  • Твердый сыр 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Отварите их в подсоленной воде до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске смешайте отварной картофель, обжаренный лук, шпроты, измельченный чеснок, сметану, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. Выложите получившуюся массу в форму для запекания, равномерно распределяя.
  5. Посыпьте сверху тертым сыром и измельченным укропом.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30-35 минут до золотистой корочки.
  7. Дайте немного остыть перед подачей, нарежьте на порционные куски и подавайте горячей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление рыбы экономичное запеченное легко и быстро долго хранится на рыбном бульоне осетрина грудное мясо сладко-соленое базовые рецепты гладкий аргентинское витаминное молдавская кухня в духовой шкаф бульон охлажденное аппетитное соус с запеканкой изысканное блюдо из рыбы торт на основной для перекуса острые традиционный комплексное осенние рецепты с красным вином