← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная запеканка с яйцом

Онлайн рецепт картофельная запеканка с яйцом

Тема: Запеканка

Эта картофельная запеканка с яйцом — это истинный кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежность запеченного картофеля и воздушность яиц. Она станет не только сытным обедом, но и прекрасным угощением для друзей на вечеринке. Каждый кусочек пронизан ароматом свежих трав и легкой хрустящей корочкой, что делает это блюдо настоящим гастрономическим удовольствием.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Твердый сыр 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
  3. В сковороде на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
  5. В форму для запекания выложите половину картофеля, затем равномерно распределите обжаренные лук и чеснок.
  6. Залейте смесью из яиц и молока, затем добавьте оставшийся картофель.
  7. Посыпьте тертым сыром и укропом.
  8. Запекайте в разогретой духовке 40-45 минут, пока запеканка не станет золотистой и не пропечется.
  9. Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с курицей с крышкой на праздничный стол травяной чай с коричневым сахаром рецепт из фарша для свинины древнеславянский сытное блюдо медитеранское вегетарианское для супа коктейли блюдо из рыбы тосканская кухня с закуска яйца для микроволновки южная кухня томленое уютное блюда для зимы дешево блюда с фаршем тропические сырный с основным блюдом с ароматом трав без алкоголя домашняя лапша