← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная запеканка с тимьяном

Онлайн рецепт картофельная запеканка с тимьяном

Тема: Запеканка

Эта картофельная запеканка с тимьяном — настоящий гастрономический шедевр, в котором нежные слои картофеля гармонично сочетаются с ароматом свежего тимьяна. Каждый кусочек тает во рту, наполняя его изысканным вкусом и уютом домашнего очага. Идеальное блюдо для семейного ужина или уютного вечера наедине с собой.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сливки 300 мл
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Свежий тимьян 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
  3. В глубокой миске смешайте сливки, измельченный чеснок, свежий тимьян, соль и перец.
  4. В форму для запекания смажьте оливковым маслом и уложите половину картофельных кружочков.
  5. Залейте картофель половиной сливочной смеси.
  6. Повторите слои, укладывая оставшиеся кружочки картофеля и залив их оставшимися сливками.
  7. Посыпьте тертым сыром сверху.
  8. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 40 минут.
  9. Затем снимите фольгу и запекайте еще 20 минут до золотистой корочки.
  10. Достаньте из духовки, дайте немного остыть, нарежьте и подавайте на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

птичье мясо время приготовления 60 минут вместо мяса для начинки с желатином горячая закуска безмолочное пиво с изысканными ингредиентами венецианская кухня съедобное искусство бюджетное с творогом в сезоне быстрое приготовление в индийском стиле с овощеи холодное блюдо сладкие закуски из яиц рецепт с диким мясом подходит для праздников для зимнего вечера сладкие по-грузински рецепты для пирогов картофельный для мяса настраиваемое рецепты из реки