← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная запеканка с сыром

Онлайн рецепт картофельная запеканка с сыром

Тема: Запеканка

Нежная картофельная запеканка с расплавленным сыром — это истинное наслаждение для гурманов. Каждый кусочек этой запеканки пропитан ароматами свежих трав и сливочного масла, а золотистая корочка из сыра создает идеальный контраст с мягкой и нежной сердцевиной. Это блюдо не только покорит ваши вкусовые рецепторы, но и станет прекрасным украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сыр (моцарелла или чеддер) 300 г
  • Сливки 200 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Укроп или петрушка по вкусу г
  • Масло сливочное 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружками.
  3. В большой миске смешайте картофель, сливки, яйца, измельченный чеснок, соль и перец. Добавьте нарезанные свежие травы.
  4. Выложите половину картофельной смеси в смазанную маслом форму для запекания.
  5. Нарежьте сыр и распределите его равномерно по картофелю.
  6. Накройте оставшейся картофельной смесью.
  7. Запекайте в духовке 40-50 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
  8. Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашнее приготовление на один яйцо с высоким содержанием клетчатки домашние консервации на основе специй вдохновляющее в зимнее время выдержка сочное смузи гастрономические эксперименты блюда на пару с завтраком добавки блюдо с овощами с закуской с яблоками сладко-соленое зеленая кухня для заготовки славонская кухня грилировать с домашней кухней курица на завтрак с майонезом с праздничным соусом авторская кухня немецкая кухня ароматизированное вино