← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная запеканка с перцем

Онлайн рецепт картофельная запеканка с перцем

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир вкуса с нашей картофельной запеканкой с перцем, где нежный картофель встречается с яркими, хрустящими кусочками сладкого перца. Эта запеканка не только радует глаз, но и дарит истинное наслаждение каждому кусочку. Идеально подходит для дружеского ужина или уютного семейного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Сладкий перец 300 г
  • Лук 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Твердый сыр 200 г
  • Сливки 200 мл
  • Яйцо 2 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
  2. Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Сладкий перец нарежьте полосками.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте перец и готовьте еще 5 минут.
  4. В глубокой миске смешайте картофель, обжаренные овощи, сливки, яйца, соль и перец.
  5. Вылейте смесь в форму для запекания, равномерно распределив.
  6. Натрите сыр и посыпьте им сверху.
  7. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр не покроется золотистой корочкой.
  8. Перед подачей дайте запеканке немного остыть и посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с кремом высокий класс здоровое питание пастеризованное недорого семейный рецепт грандиозное колбаса прохладное блюда на десерт на основе яиц для очищения с ромом готовим сами куриная печень к холодным закускам паста на напиток с добавлением желатина курица шашлык детские блюдо из бобовых грибное блюдо нежное мясо блюдо с гренками соленое брускетта копчёное греческая кухня