← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная запеканка или рулет

Онлайн рецепт картофельная запеканка или рулет

Тема: Запеканка

Представьте себе, как нежный картофель обнимает шепот ароматных трав и сыра, создавая гармонию вкусов в каждом укусе. Эта запеканка — это не просто блюдо, а кулинарное путешествие, которое перенесёт вас в уютный уголок домашнего счастья.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо 2 шт
  • Твердый сыр 150 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кусками. Отварите в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.
  2. В миске разомните картофель в пюре, добавьте молоко, сливочное масло, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Натереть сыр на крупной терке и добавить к картофельной массе вместе с мелко нарезанным укропом и чесноком. Перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вылейте картофельную массу в смазанную маслом форму для запекания и разровняйте верх.
  5. Выпекайте запеканку 30-35 минут до золотистой корочки. Перед подачей дайте немного остыть.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

требует навыков малосольное натуральное на праздник закуски сдобное балканская кухня на основе вина для особых случаев основа для пиццы осенние рецепты на ужин морепродукты с домашними рецептами с сливочным соусом с ароматом кремовый суп жареные домашний напиток к рыбным блюдам для закусок особенное экспресс протеиновое белковый блюдо с гренками обжаренное полезно рукоделие к кремовым