← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная запеканка II

Онлайн рецепт картофельная запеканка II

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир вкуса с этой картофельной запеканкой, где каждый слой — это нежность и уют. Хрустящая корочка, золотистая и аппетитная, скрывает под собой сочную начинку из картофеля, обогащенную сливочным вкусом и щепоткой свежих трав. Это блюдо станет изюминкой любого стола, согревая сердца и радуя собеседников.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук 2 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Твердый сыр 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Петрушка по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Отварите до полуготовности в подсоленной воде.
  2. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске смешайте отварной картофель, обжаренный лук, сливки, яйца, соль и перец.
  4. Выложите половину картофельной смеси в смазанную маслом форму.
  5. Натрите сыр и равномерно распределите его по картофелю.
  6. Затем выложите оставшуюся картофельную массу сверху.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте запеканку 40-50 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

время на подготовку с винами глубокая жарка осенние ингредиенты сдобное ягодный джем с крепким вкусом домашняя кухня древние рецепты здоровое питание тушение рецепт из картофеля апельсиновый с омлетом эстонская кухня с ванилью сочетания вкусов комплексное блюдо простое в приготовлении уютный вечер мясной с травами омлет зеленое осенний уют на повод для детей к завтраку легкое блюдо с пряностями