Картофельная спираль
Онлайн рецепт
картофельная спираль
Тема: Закуска
Картофельная спираль — это незабываемое лакомство, которое радует глаз и вкус. Хрустящие внешние слои, сочная серединка и тонкая пряная нотка создают идеальное сочетание. Подается с соусами на выбор, что делает это блюдо идеальным как для домашнего уюта, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Оливковое масло
50 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Чеснок (порошок)
0.5 ч. ложка
-
Петрушка (свежая)
30 г
-
Соус (по выбору)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Вымойте картофель и нарежьте его на тонкие спирали с помощью специального инструмента для нарезки. Если его нет, можно использовать нож, но тогда постарайтесь нарезать как можно тоньше.
-
В большой миске смешайте оливковое масло, соль, перец, паприку и чеснок. Добавьте картофельные спирали и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись смесью.
-
Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите картофельные спирали в один слой.
-
Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим. Переворачивайте спирали на полпути, чтобы они равномерно подрумянились.
-
Выложите готовые спирали на тарелку, посыпьте рубленой петрушкой и подавайте с соусом на выбор.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: