← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная пицца

Онлайн рецепт картофельная пицца

Тема: Закуска

Картофельная пицца — это кулинарный шедевр, в котором хрустящая картофельная корочка становится идеальной основой для нежного сыра, ярких овощей и ароматных специй. С каждым кусочком вы ощутите гармонию текстур и вкусов, которые перенесут вас в мир итальянской кухни с нотками домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Сыр моцарелла 200 г
  • Помидоры 150 г
  • Красный лук 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до мягкости, затем слейте воду и тщательно разомните в пюре.
  2. В теплое картофельное пюре добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Разогрейте духовку до 200°C. На противень, покрытый бумагой для выпечки, выложите картофельную массу и равномерно распределите, формируя корочку.
  4. Выпекайте корочку в течение 20 минут до золотистой корочки.
  5. Тем временем нарежьте помидоры и красный лук.
  6. Достаньте корочку из духовки, намажьте ее оливковым маслом, затем добавьте нарезанные помидоры и лук.
  7. Натертый сыр моцарелла равномерно распределите поверх овощей.
  8. Верните пиццу в духовку и выпекайте еще 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
  9. Перед подачей посыпьте свежим базиликом и нарежьте на порции.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

теплый напиток основа для теста с алкогольным содержанием свежие овощи с горохом горох домашние вдохновение для картошки творожное пряное время приготовления 30 минут вареное кебаб по рецепту простые рецепты время для себя экзотическая кухня отварное в качестве закуски тропический с вишней торжественное песочное алкогольные напитки приготовление в духовке сдобное в качестве основного блюда мясное белковая пища