← Главная | Расширенный поиск →

Картофельная паста с маслинами

Онлайн рецепт картофельная паста с маслинами

Тема: Паста

Эта картофельная паста с маслинами — удивительное сочетание нежного картофельного пюре и богатого соленого вкуса маслин. Каждый кусочек словно уносит вас в солнечные просторы Средиземноморья, где ароматы свежих трав и оливкового масла переплетаются с восхитительным вкусом. Блюдо не только сытное, но и легкое, идеально подходящее для уютного ужина или встречи с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Маслины без косточек 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка свежая 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Отварите в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
  2. В это время мелко нарежьте маслины и чеснок, а петрушку — крупно.
  3. Слейте воду с картофеля, добавьте оливковое масло, чеснок, соль и перец. Разомните картофель до получения гладкой массы.
  4. Вмешайте нарезанные маслины и петрушку в картофельное пюре, аккуратно перемешивая.
  5. Подавайте картофельную пасту теплой, украсив дополнительной петрушкой и добавив каплю оливкового масла по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с кокосовым молоком моллюски с крапивой впечатляющее с семьей с холодным соусом с тестом выходные ореховая начинка с дымком кавказское заготовки на зиму по рецепту масляные буханка ваниль на соус мясной бульон долгое хранение популярный без варки кубинская кухня подходит для закуски домашний перекус на кефире с сливками прованские травы для здоровья необычно вытяжной