Картофель жареный ломтиками (из вареного)
Онлайн рецепт
картофель жареный ломтиками (из вареного)
Тема: Гарнир
Золотистые ломтики жареного картофеля, обжаренные до хрустящей корочки, радуют своим ароматом и нежным вкусом. Каждый кусочек пропитан ароматными специями и подается с пикантным соусом, создавая идеальное сочетание для уютного ужина или дружеской вечеринки.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Растительное масло
150 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Чеснок (порошок)
0.5 ч. ложка
-
Зелень (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте ломтиками толщиной около 1 см.
-
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
-
Обжаривайте картофельные ломтики с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
В процессе жарки посыпьте ломтики солью, черным перцем, паприкой и чесноком.
-
Когда картофель станет хрустящим, снимите сковороду с огня и дайте ему немного остыть.
-
При подаче посыпьте свежей зеленью и подавайте с любимым соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: