← Главная | Расширенный поиск →

Картофель жареный

Онлайн рецепт картофель жареный

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир хрустящего удовольствия с нашими жареными картофельными дольками, которые обжарены до золотистой корочки и пропитаны ароматными специями. Это блюдо станет идеальным сопровождением к любому ужину или самостоятельной закуской, способной порадовать даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Розмарин 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Картофель тщательно вымойте и нарежьте дольками. Не очищайте кожуру - она придаёт особый вкус.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, розмарин, соль, перец и паприку.
  3. Добавьте картофельные дольки в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта смесью.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте картофель. Жарьте до золотистой корочки, около 20-25 минут, периодически переворачивая.
  5. Как только картофель станет хрустящим, снимите с огня и дайте немного остыть. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда с пастой белгийская кухня кондитерское время приготовления 1 час греческое с закваской дома выпечка напитки швейцарская кухня в горшочке пряное по-провансальски с алкогольным содержанием с вишней грудное мясо блюда на десерт плов для ужина изумительное приготовление на выходных постное мясные с кофе зимние блюда блюдо из риса с домашнего стола рыбное на сладкое с копчением