Картофель, жаренный в соусе
Онлайн рецепт
картофель, жаренный в соусе
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с картофелем, жаренным в ароматном соусе, который наполняет каждую дольку нежностью и насыщенностью. Хрустящая корочка снаружи и мягкая сердцевина внутри создают идеальный контраст, а пряности придают блюду уникальный характер, делая его настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его на дольки толщиной около 2 см.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, соль и перец.
-
Добавьте картофельные дольки в миску с соусом и тщательно перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта смесью.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите картофель. Жарьте до золотистой корочки, периодически переворачивая, около 15-20 минут.
-
Когда картофель станет хрустящим, снимите с огня и посыпьте свежей зеленью.
-
Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: