← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, жаренный с омлетом

Онлайн рецепт картофель, жаренный с омлетом

Тема: Омлет

Этот ароматный картофель, обжаренный до золотистой корочки и сочетающийся с воздушным омлетом, станет настоящим открытием для вашего завтрака. Комбинация хрустящей текстуры и нежного вкуса создаст идеальный баланс, заставляя вас возвращаться к этому блюду снова и снова. Подавайте с зеленью и свежими овощами для яркости и свежести.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Яйца 4 шт
  • Молоко 100 мл
  • Лук 1 шт
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 50 мл
  • Зелень (укроп или петрушка) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук мелко порежьте.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте картофель и обжаривайте до золотистой корочки, периодически помешивая. Это займет около 15-20 минут.
  3. Когда картофель станет мягким и хрустящим, добавьте лук и продолжайте жарить еще 5-7 минут до прозрачности лука.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Вылейте яичную смесь в сковороду с картофелем и луком.
  6. Уменьшите огонь до минимального, накройте сковороду крышкой и готовьте омлет, пока он не схватится, примерно 5-7 минут.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

наливка блюда из крови антарктическое достаточно просто с шоколадом без лактозы тушеные домашний ликер грудное мясо рецепты на пикник уютно блюда на десерт базовые рецепты в пост эстетическое салат нежный экзотические гриль по-грузински на первые блюда с ликером молдавская кухня опарный способ блюдо на гарнир практично нетрадиционное с десертом без наминки с дичью