← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, жаренный с луком и грибами

Онлайн рецепт картофель, жаренный с луком и грибами

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир восхитительных ароматов с этим блюдом, где картофель нежно обжаривается до золотистой корочки, а лук и грибы дополняют его вкус своей сладостью и умами. Идеально подходит для уютного вечера или как гарнир к основному блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Лук 1 шт
  • Шампиньоны 300 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками или ломтиками толщиной около 1-2 см. Промойте под холодной водой и обсушите.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а грибы — ломтиками.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте картофель и обжаривайте его до золотистой корочки, периодически помешивая (примерно 10-15 минут).
  4. Когда картофель начнет подрумяниваться, добавьте лук и продолжайте жарить, пока он не станет прозрачным и мягким.
  5. Затем добавьте грибы, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте все вместе, пока грибы не выпустят влагу и не подрумянятся (еще 5-7 минут).
  6. В конце посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью и перемешайте. Подавайте горячим, наслаждаясь великолепным вкусом и ароматом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с домашним уютом наливка к быстрое приготовлению восточноевропейское устойчивое особое блюдо вишневый содержит мясо с курицей субпродукты долгоприготовление с шампанским универсальное блюдо из желатина с кокосом в праздники традиционный на второй простой рецепт приготовление в духовке без мясных продуктов паштет блюда для праздничного стола блюдо из говядины сметана с ароматными специями с алкогольными напитками кондитерка для диеты основа для соусов