← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, жаренный с луком и грибами

Онлайн рецепт картофель, жаренный с луком и грибами

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир восхитительных ароматов с этим блюдом, где картофель нежно обжаривается до золотистой корочки, а лук и грибы дополняют его вкус своей сладостью и умами. Идеально подходит для уютного вечера или как гарнир к основному блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Лук 1 шт
  • Шампиньоны 300 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками или ломтиками толщиной около 1-2 см. Промойте под холодной водой и обсушите.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а грибы — ломтиками.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте картофель и обжаривайте его до золотистой корочки, периодически помешивая (примерно 10-15 минут).
  4. Когда картофель начнет подрумяниваться, добавьте лук и продолжайте жарить, пока он не станет прозрачным и мягким.
  5. Затем добавьте грибы, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте все вместе, пока грибы не выпустят влагу и не подрумянятся (еще 5-7 минут).
  6. В конце посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью и перемешайте. Подавайте горячим, наслаждаясь великолепным вкусом и ароматом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

длинный процесс кофейный домашние заготовки весенние пасты с пирожками для картошки тёплое на чай сельдь бытовые рецепты приготовление на зиму нежный без духовки долгое хранение лесные грибы с фасолью с детьми для жарки и варки богато витаминами савойская капуста эстонское блюдо с колбасой на вертеле оригинальная блюдо на праздник современная кухня вдохновение из Норвегии с орехами среднее время приготовления