← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, жаренный с луком

Онлайн рецепт картофель, жаренный с луком

Тема: Гарнир

Представьте себе нежные ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки, в компании сладкого и ароматного лука. Это простое, но восхитительное блюдо, которое подарит вам уют и тепло домашнего очага. Каждый укус — это гармония хрустящей текстуры и сладковатого вкуса, которые вместе создают настоящую симфонию на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Лук 200 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Петрушка (для украшения) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Промойте в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал, и обсушите.
  2. Лук нарежьте полукольцами или мелкими кубиками, в зависимости от предпочтений.
  3. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте его на среднем огне.
  4. Добавьте нарезанный картофель в сковороду, равномерно распределив его по поверхности. Обжаривайте в течение 10-15 минут, периодически помешивая, до золотистой корочки.
  5. Добавьте лук к картофелю и продолжайте жарить еще 10-12 минут, пока лук не станет мягким и слегка карамелизированным.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с курагой из остатков жареные к быстрое приготовлению изумительное дичь для пирогов заготовки овощной с корицей кокос веганское долго хранящееся любимое на сладкое удивительное блюдо из сома блюда из риса летние напитки сэндвичи дружественная вечеринка экономичное рецепт для торжества баранина блюда для праздничного стола гурманская для фаршей с рисом китайская кухня высокий белок