← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, жаренный с грибами

Онлайн рецепт картофель, жаренный с грибами

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир восхитительных вкусов с этим простым, но удивительным блюдом! Хрустящий картофель, обжаренный до золотистой корочки, в тандеме с нежными, ароматными грибами создают гармонию, которая порадует даже самых привередливых гурманов. Это блюдо идеально подходит как для уютного ужина, так и для торжественного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистите и нарежьте кубиками или соломкой. Промойте в холодной воде и обсушите.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  3. Обжарьте картофель до золотистой корочки, периодически помешивая, около 15-20 минут.
  4. Пока картофель жарится, нарежьте шампиньоны и лук.
  5. В отдельной сковороде на небольшом количестве масла обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и жарьте еще 5-7 минут, пока не выпарится лишняя влага.
  6. Когда картофель станет хрустящим, добавьте к нему обжаренные грибы с луком и мелко нарезанный чеснок.
  7. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
  8. Готовьте еще 5 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами.
  9. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кондитерские изделия с запеканками гусиные потроха паровое сочный сухарики финская кухня приготовить за 30 минут кориандр ирландская кухня ягодный джем летний пирог кабардинская кухня настоящее искусство для тефтелей вкусные рецепты со сметаной блюда из потрохов богато белком зимний рецепт в качестве гарнира дешево гурман классическое блюдо пикник летний десерт суперфуды сыры рецепт с яблоками полезный