Картофель, запеченный в сметанном соусе
Онлайн рецепт
картофель, запеченный в сметанном соусе
Тема: Запеканка
Представляем вашему вниманию картофель, запеченный в нежном сметанном соусе. Этот восхитительный гарнир сочетает в себе хрустящую корочку и кремовую текстуру, которая окутывает каждый кусочек картофеля, создавая настоящую симфонию вкусов. Подавайте его как к основному блюду или наслаждайтесь как самостоятельным угощением — в любом случае, он станет звездой вашего стола!
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Твердый сыр
150 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
0.5 ч. ложка
-
Укроп
1 пучок
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Очистите картофель и нарежьте его на тонкие ломтики.
-
В глубокой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, соль и черный перец.
-
Выложите картофель в форму для запекания, полейте его оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
-
Полейте картофель сметанным соусом, равномерно распределяя его по ломтикам.
-
Накройте форму фольгой и запекайте в течение 30 минут.
-
Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и верните в духовку на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.
-
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: