← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, запеченный в омлетной массе

Онлайн рецепт картофель, запеченный в омлетной массе

Тема: Запеканка

Представьте себе золотистый, хрустящий картофель, запеченный до совершенства под нежной и воздушной омлетной шапкой. Это блюдо сочетает в себе простоту и изысканность, наполняя ваш дом ароматами, которые вызывают ностальгию и радость. Каждый кусочек картофеля, обнятый легким яичным облаком, станет истинным наслаждением для вашего вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Яйца 4 шт
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Сыр (по желанию) 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите и нарежьте картофель кубиками или ломтиками. Отварите его в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10-15 минут).
  3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень.
  4. Слегка обжарьте картофель на растительном масле до золотистой корочки (по желанию можно добавить тертый сыр).
  5. Выложите картофель в форму для запекания и залейте яичной массой.
  6. Запекайте в духовке около 20-25 минут, до золотистой корочки сверху.
  7. Дайте немного остыть, нарежьте на порции и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячие в зимнем меню без желатина домашнее варенье казачья кухня крепкий напиток с простыми ингредиентами быстрый завтрак необычные сочетания горячий напиток летние угощения экзотическая венгерская засахаривание коктейли на основе яиц сохранение витаминов блюдо из масла неклассическое блюда из субпродуктов изысканные пп оригинальные рецепты витаминное особенное по-провансальски с острыми специями основа для выпечки витаминизированное с семьей