← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, запеченный с треской и луком

Онлайн рецепт картофель, запеченный с треской и луком

Тема: Запеканка

Представьте себе золотистый картофель, который нежно обнимает сочную треску и сладкий лук, запеченные до совершенства. Это блюдо — настоящее произведение кулинарного искусства, где каждый ингредиент раскрывает свой уникальный вкус, создавая гармонию, способную покорить даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Филе трески 400 г
  • Лук 2 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Укроп 1 пучок
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовой шкаф до 200°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его кружочками толщиной около 1 см.
  3. В большой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем.
  4. Выложите картофель на противень в один слой и запекайте в духовке 20 минут.
  5. Тем временем нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  6. Филе трески нарежьте на порционные куски и приправьте солью и перцем.
  7. Через 20 минут достаньте картофель из духовки и выложите сверху обжаренный лук и куски трески.
  8. Запекайте еще 15-20 минут, пока рыба не станет плотной и картофель не подрумянится.
  9. Подавайте блюдо горячим, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из рыбы и морепродуктов на гриле сметанно-луковый соус блюдо без мяса со здоровыми жирами в качестве дипа диетическое ароматный сочетание вкусов холодный суп с клубникой летние рецепты в зимний период украинская кухня оригинальная подача натуральное лакомство на повседневное японская кухня тропические рецепты из реки нежный на праздничный стол нагриль морепродукты летние угощения горячие закуски просто протеиновое с бараниной с seasonal ingredients