Картофель, запеченный с сыром и мускатным орехом
Онлайн рецепт
картофель, запеченный с сыром и мускатным орехом
Тема: Запеканка
Представьте себе золотистые картофельные дольки, обнимающие нежный сыр и щепотку мускатного ореха, создавая гармонию вкусов, которая пробуждает самые яркие воспоминания о домашнем уюте. Это блюдо — настоящий праздник для гурманов, где каждый кусочек — это теплота и забота, запеченные в хрустящей корочке.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Твердый сыр (например, Чеддер)
200 г
-
Мускатный орех
1 ч.л.
-
Оливковое масло
3 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Чеснок (по желанию)
2 зубчика
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Очистите картофель и нарежьте его дольками толщиной около 1 см.
-
В глубокой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью, перцем и тертым чесноком, если вы решили его добавить.
-
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, и запекайте около 25-30 минут, пока он не станет золотистым и мягким.
-
Выньте картофель из духовки и посыпьте тертым сыром и мускатным орехом.
-
Верните в духовку еще на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не образует аппетитную корочку.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматами и вкусами, которые напомнят о домашнем тепле.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: