Картофель, запеченный с копченым салом
Онлайн рецепт
картофель, запеченный с копченым салом
Тема: Запеканка
Представьте себе нежные, золотистые ломтики картофеля, запеченные до совершенства, обнятые ароматным копченым салом. Это блюдо — идеальное сочетание хрустящей корочки и мягкой сердцевины, в которой каждый кусочек пропитан дымным вкусом. Запеканка станет любимым лакомством и на торжество, и на повседневный ужин, привнося в ваш стол атмосферу домашнего уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Копченое сало
200 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
0.5 ч. ложка
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Розмарин
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Очистите картофель и нарежьте его на тонкие кружки.
-
В глубокой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью, черным перцем и измельченным чесноком.
-
Нарежьте копченое сало на маленькие кубики и добавьте к картофелю, аккуратно перемешайте.
-
Выложите картофельную смесь в форму для запекания, равномерно распределив.
-
Посыпьте сверху розмарином для аромата.
-
Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь богатым вкусом и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: