← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, запеченный с копченым салом

Онлайн рецепт картофель, запеченный с копченым салом

Тема: Запеканка

Представьте себе нежные, золотистые ломтики картофеля, запеченные до совершенства, обнятые ароматным копченым салом. Это блюдо — идеальное сочетание хрустящей корочки и мягкой сердцевины, в которой каждый кусочек пропитан дымным вкусом. Запеканка станет любимым лакомством и на торжество, и на повседневный ужин, привнося в ваш стол атмосферу домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Копченое сало 200 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Розмарин 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие кружки.
  3. В глубокой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью, черным перцем и измельченным чесноком.
  4. Нарежьте копченое сало на маленькие кубики и добавьте к картофелю, аккуратно перемешайте.
  5. Выложите картофельную смесь в форму для запекания, равномерно распределив.
  6. Посыпьте сверху розмарином для аромата.
  7. Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
  8. Подавайте горячим, наслаждаясь богатым вкусом и ароматом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вытяжное экспериментальное бульоны долгое тушение оригинальный классика кухни на гриле с рома домашние заготовки высокий белок для украшения татарская кухня кокосовое необычное сочетание кремовая начинка с желатином для обеда с алкогольными напитками сливочное бутербродный медитеранская кухня в один горшок с трюфелями летний алкогольные паштет кондитерское летний напиток с кремом острый