← Главная | Расширенный поиск →

Картофель в сливках II

Онлайн рецепт картофель в сливках II

Тема: Запеканка

Погрузитесь в волшебный мир вкуса с нашим блюдом 'Картофель в сливках II'. Нежные ломтики картофеля, запеченные до золотистой корочки, обнимаются в шелковистой сливочной заливке с ароматом мускатного ореха и чеснока. Это идеальное сочетание для уютного ужина или праздничного стола. Попробуйте, и вы не сможете устоять перед этой кулинарной симфонией!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сливки 300 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Твердый сыр 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Свежая зелень по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
  3. В глубокой миске смешайте сливки, пропущенный через пресс чеснок, мускатный орех, соль и перец.
  4. В смазанную оливковым маслом форму выложите половину картофельных кружочков, затем полейте их половиной сливочной смеси.
  5. Повторите слои, укладывая оставшиеся картофель и сливки.
  6. Натрите сыр и посыпьте им верхний слой картофеля.
  7. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.
  8. Уберите фольгу и запекайте еще 15-20 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
  9. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в духовой шкаф осенние напитки к быстрым блюдам для заготовки индийская кухня сладкая выпечка используются яйца освежающее среднеазиатская кухня заморозка блюдо с бобами африканская кухня на природе поедание горячим грудное мясо глаженое зеленое приготовление на вертеле детское питание европейская кухня в праздники блюда из рыбы блюда на праздник с сельдью без молока с домашними фруктами рибное простой рецепт с добавлением яиц каша