Картофель в сливках I
Онлайн рецепт
картофель в сливках I
Тема: Запеканка
Представляем вашему вниманию картофель в сливках — это нежное и сливочное блюдо, которое, словно обволакивает вас теплом и уютом. Каждый ломтик картофеля, запеченный в богатом сливочном соусе, тает во рту, наполняя его ароматами свежих трав и легкой сладостью. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Сливки
300 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Сыр (тертый)
150 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп (по желанию)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Вымойте картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
-
В глубокой миске смешайте сливки с давленым чесноком, солью и перцем.
-
В форме для запекания выложите слой картофеля, полейте частью сливочной смеси, затем посыпьте тертым сыром. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
-
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 30 минут.
-
Уберите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, посыпанным свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: