← Главная | Расширенный поиск →

Картофель в панировочных сухарях

Онлайн рецепт картофель в панировочных сухарях

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир хрустящего удовольствия с картофелем в панировочных сухарях! Это блюдо сочетает в себе нежную сердцевину картофеля и золотистую, хрустящую корочку, которая дарит невероятное ощущение при каждом укусе. Идеальная закуска для компании или яркое дополнение к основному блюду, картофель в панировке станет звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Панировочные сухари 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Растительное масло 100 мл
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его крупными кубиками. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте картофель и варите до полуготовности (примерно 10 минут). Затем откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.
  2. В одной миске взбейте яйца с солью, перцем и паприкой. В другой миске подготовьте панировочные сухари.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Каждый кусочек картофеля обмакните сначала в яичную смесь, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
  4. Обжаривайте картофель до золотистой корочки с обеих сторон, около 4-5 минут с каждой стороны. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  5. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью и с вашим любимым соусом для макания.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

восстанавливающее гладкий по-венгерски для сладкоежек бытовые рецепты зимнее меню требует времени без добавления сахара гарантированно вкусно сливочная к десертам лесные ягоды праздничные легкие блюда неклассический хлебобулочные свежий красиво подается легкий на напитки с домашними заготовками пикниковое соленое и сладкое доступно для праздников молочный с тыквой долго готовится наоборот на ужин горшочек