Картофель в молоке
Онлайн рецепт
картофель в молоке
Тема: Гарнир
Картофель в молоке — это удивительное сочетание нежного картофеля и сливочной текстуры, которое перенесет вас в атмосферу уюта и домашнего тепла. Каждый кусочек этого блюда пропитан ароматом свежего молока и легкими нотами специй, создавая неповторимый вкус, который согреет душу даже в самый холодный день.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Молоко
500 мл
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
по вкусу г
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его кубиками или дольками, как вам больше нравится.
-
В кастрюлю налейте молоко и добавьте сливочное масло, доведите до кипения на среднем огне.
-
Когда молоко закипит, добавьте нарезанный картофель и посолите. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 20-25 минут.
-
Проверьте готовность картофеля — он должен быть мягким. Если нужно, добавьте немного черного перца для остроты.
-
Когда картофель готов, аккуратно перемешайте его, чтобы он пропитался молоком.
-
Подавайте горячим, щедро посыпав свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: