← Главная | Расширенный поиск →

Картофель в кляре с гранатовыми семенами

Онлайн рецепт картофель в кляре с гранатовыми семенами

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию картофель в кляре с гранатовыми семенами — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную серединку, а яркие гранатовые семена добавляют нотки свежести и изысканности. Идеальное угощение для любого праздника или уютного вечера!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 150 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Гранатовые семена 100 г
  • Масло растительное 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски. Отварите в подсоленной воде до полуготовности, затем дайте остыть.
  2. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте муку, разрыхлитель, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
  4. Обваляйте каждый кусок картофеля в подготовленном кляре, затем аккуратно опустите в горячее масло. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
  5. Выложите готовые картофельные куски на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  6. Подавайте горячими, посыпав гранатовыми семенами для яркости и свежести.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сицилийская кухня с низким содержанием жира долго хранящийся уютно с кукурузой тропическое шведская кухня блюдо с соусом начинка цветочное блюдо для особого случая классический рецепт восточные сладости богатый бульон достаточно просто бразильская кухня на начинку гороховый суп на паре без добавления консервантов вместо ужина травяные настойки особенный случай натуральные ингредиенты полезное рецепты на пикник с пшеном осетрина с макаронами с горохом