← Главная | Расширенный поиск →

Картофель в кляре

Онлайн рецепт картофель в кляре

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию картофель в кляре — это не просто закуска, а настоящая симфония вкусов! Хрустящая золотистая корочка пряного кляра обнимает нежные ломтики картофеля, создавая идеальный контраст текстур. Каждый кусочек наполняет ароматами, которые перенесут вас в мир уютного домашнего уюта. Подавайте с любимым соусом и радуйте себя и близких неповторимым гастрономическим удовольствием.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки л

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистите и нарежьте на тонкие ломтики. Можно использовать овощечистку для более интересной формы.
  2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, молоко, соль и перец до получения однородной массы.
  3. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Каждый ломтик картофеля обмакните в кляр и аккуратно опустите в горячее масло.
  5. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
  6. Готовые картофельные ломтики выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими с соусом на ваш выбор.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для мяса домашнее варенье зимние напитки ореховая начинка вкусное холодный суп с соленой начинкой для торжества холодное время года дичи вкусно вкусно и быстро быстрое приготовление с крепким вкусом блюда из муки для тефтелей с алкогольными напитками на ужин бюджетное польза герметичное многообразие начинки мидии с осенними нотами азиатская кухня время подготовки для дружеской встречи сочные мясные блюда мясные закуски вишня