← Главная | Расширенный поиск →

Картофель соломкой

Онлайн рецепт картофель соломкой

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир хрустящей текстуры и насыщенного вкуса с нашим блюдом 'Картофель соломкой'. Золотистые полоски картофеля, обжаренные до идеального состояния, станут настоящим кулинарным шедевром, способным украсить любой стол. Подавайте с любимыми соусами и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Растительное масло 500 мл
  • Специи по вкусу по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими полосками, чтобы они были равномерными.
  2. Замочите нарезанный картофель в холодной воде на 30 минут, чтобы убрать лишний крахмал и сделать его более хрустящим.
  3. После замачивания, тщательно обсушите картофель с помощью бумажного полотенца.
  4. В глубокой сковороде или фритюрнице нагрейте растительное масло до 180°C.
  5. Аккуратно опустите картофельные полоски в горячее масло и обжаривайте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
  6. Выложите готовую картошку на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Посолите и добавьте перец по вкусу, а также специи по желанию.
  8. Подавайте горячими с соусом на ваш выбор.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

завтраки с кроликом блюдо к мясу каталонская кухня рецепт из дикой природы медитеранское ветеринарное с вишнями для семейного ужина рецепты из свежих продуктов в оригинале на каждый день вместе с гарниром на праздник с простыми ингредиентами быстрый для гриля впечатляющее квашеная капуста к кремовым для соуса популярный угощение напиток блюдо к чаю на костном бульоне восточная кухня с помощью сковороды на перекус постный