← Главная | Расширенный поиск →

Картофель со сметаной

Онлайн рецепт картофель со сметаной

Тема: Гарнир

Нежный картофель, запечённый до золотистой корочки и щедро политый сметанным соусом, который обволакивает каждую дольку, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов и украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Вымойте и очистите картофель, нарежьте его на дольки.
  2. В глубокой миске смешайте картофель с оливковым маслом, солью и чёрным перцем. Выложите дольки на противень, застеленный пергаментом.
  3. Запекайте картофель в духовке примерно 30-35 минут, пока он не станет золотистым и мягким внутри.
  4. Пока картофель запекается, подготовьте соус: в небольшой миске смешайте сметану, мелко нарезанный чеснок и укроп. Хорошо перемешайте и добавьте по вкусу соль и перец.
  5. Выньте картофель из духовки и дайте ему немного остыть. Подавайте горячим, щедро полив сметанным соусом и украсив свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

деликатес долгий настаивание вегетарианское (без рыбы) осенний с сыром весеннее блюдо с гренками осенние блюда цитрусовый для студентов греческое с редкими ингредиентами летний вкус осенние рецепты простой рецепт блюдо с блинчиками романтический гарнир основной ингредиент с пряностями по средиземноморски добавка с арахисовым маслом с соусом в горшочке настоящий с крабовыми палочками швейцарская кухня основной ингредиент - тесто оригинальное