← Главная | Расширенный поиск →

Картофель со сливочным маслом и творогом

Онлайн рецепт картофель со сливочным маслом и творогом

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир вкуса с этим изысканным картофелем, приготовленным до золотистой корочки, нежно облитым сливочным маслом и щедро приправленным кремообразным творогом. Это блюдо сочетает в себе простоту и богатство, превращая обычный картофель в кулинарный шедевр, который покорит сердца ваших гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Творог 200 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (укроп или петрушка) пару веточек шт.

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте картофель, положите его в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности (примерно 20-25 минут).
  2. Пока картофель варится, приготовьте начинку: в миске соедините творог, соль, и черный молотый перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. Когда картофель будет готов, слейте воду и дайте ему немного остыть. Затем очистите от кожуры и нарежьте на половинки или четвертинки.
  4. На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Выложите картофель и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, около 5-7 минут.
  5. Готовый картофель выложите на тарелку, щедро полейте оставшимся растопленным маслом и добавьте творожную начинку сверху.
  6. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте горячим, наслаждаясь каждым кусочком.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на заправку быстрая творческое классический на кефире осень кислые основной авторская кухня к рыбе на основное горячие бутерброды с макаронами блюдо без мяса сибирская кухня швейцарская кухня комплексное питание парижская кухня зимние овощи алкогольный основа для выпечки на основе бульона с сырами комплексное блюдо болгарская кухня на обед на праздник осенние напитки с запеканкой бюджетный