← Главная | Расширенный поиск →

Картофель, шпигованный салом

Онлайн рецепт картофель, шпигованный салом

Тема: Запеканка

Картофель, шпигованный салом — это настоящая находка для любителей сытной и ароматной пищи. Хрустящая корочка и нежная сердцевина картофеля, обогащенная пикантным вкусом сала, создают гармонию, которую невозможно забыть. Это блюдо идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для застолья с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сало 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Укроп 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте картофель и отварите его в кожуре до полуготовности. Охладите.
  2. Подготовьте сало, нарезав его на мелкие кусочки.
  3. Очистите чеснок и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  4. Смешайте сало, чеснок, соль и перец в небольшой миске.
  5. С помощью ножа сделайте в картофеле небольшие надрезы, чтобы образовались кармашки.
  6. Заполните кармашки смесью сала с чесноком.
  7. Разогрейте духовку до 200°C.
  8. Выложите картофель на противень, полейте оливковым маслом и посыпьте укропом.
  9. Запекайте в духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
  10. Подавайте горячим, наслаждаясь восхитительным ароматом и вкусом!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

грибное блюдо из вина домашнее пиво средневековое горячие блюда ром для особых случаев богатое питательными веществами с гриля казачье ароматные сладкая паровое с бараниной безалкогольный немецкая кухня засолка из необычных ингредиентов к холодным закускам для десертов с домашним мясом выбор сезона в праздники зимнее меню сочное бутерброды горячее копчение на питье к курице на основе специй