← Главная | Расширенный поиск →

Картофель шариками

Онлайн рецепт картофель шариками

Тема: Закуска

Картофель шариками — это хрустящие и золотистые закуски, которые с каждым укусом раскрывают нежный и ароматный картофельный вкус, обогащённый специями и травами. Идеальны для веселой компании или уютного вечера!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до готовности в подсоленной воде. Затем слейте воду и дайте каротофелю немного остыть.
  2. В глубокой миске разомните картофель в пюре. Добавьте яйцо, муку, натёртый сыр, мелко нарезанный чеснок, паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Сформируйте из картофельной массы небольшие шарики размером с теннисный мяч.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте картофельные шарики до золотистой корочки со всех сторон.
  5. Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте горячими с любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепты из реки на обед бюджетно блюда с пастой для вареников сложное на праздник с копченой курицей домашний перекус блюдо из бульона большая компания с домашним вкусом с гарниром в печи рецепт из овощей на основной холодное блюдо жаркое блюдо на стол консервы лепешки сухофрукты на первое блюдо семейное в микроволновой печи на мясном бульоне еврейская кухня классический в основном блюдо подарок