← Главная | Расширенный поиск →

Картофель шариками

Онлайн рецепт картофель шариками

Тема: Закуска

Картофель шариками — это хрустящие и золотистые закуски, которые с каждым укусом раскрывают нежный и ароматный картофельный вкус, обогащённый специями и травами. Идеальны для веселой компании или уютного вечера!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его до готовности в подсоленной воде. Затем слейте воду и дайте каротофелю немного остыть.
  2. В глубокой миске разомните картофель в пюре. Добавьте яйцо, муку, натёртый сыр, мелко нарезанный чеснок, паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Сформируйте из картофельной массы небольшие шарики размером с теннисный мяч.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте картофельные шарики до золотистой корочки со всех сторон.
  5. Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте горячими с любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

птичье мясо для лепешек на соус высокий класс сладкое кето замороженный модерн грилирование пряности с молоком блюда с овощами медитеранское творческое с соусами фламбированные мидии тушеные завтраки в сыром виде на один яйцо из дичи блюдо из тыквы для заправок овощи зеленый сок экспериментальный к сладкому чаю блюдо на гриле новогодний