← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с зеленым горошком

Онлайн рецепт картофель с зеленым горошком

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир вкусов с нашим картофелем с зеленым горошком — идеальным сочетанием нежных, сливочных кусочков картофеля и сладкого, яркого горошка. Это блюдо, как весенний день, наполнено свежестью и радостью, даря вашему столу изысканный и аппетитный акцент.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Зеленый горошек 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Поместите в кастрюлю с подсоленной водой и варите до мягкости (примерно 15 минут).
  2. Пока картофель варится, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
  4. Добавьте в сковороду зеленый горошек и готовьте еще 5 минут, помешивая.
  5. Когда картофель будет готов, слейте воду и добавьте его в сковороду с горошком и луком. Хорошо перемешайте.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте свежий укроп и перемешайте еще раз.
  7. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

клюква бюджетный с домашними ингредиентами для фондю рецепты для пирогов со сладким с запеканкой вкусное сочетание похлебки португальская кухня армянская кухня блюда с бараниной праздничный натуральные ингредиенты гратен сладости приготовление в одной сковороде освежающе готовится быстро без добавления жира по-украински к морепродуктам заморозка креативное всё просто блюдо с овощами блюда из творога веселое основа для блюд глютеновое