Картофель с творогом-I
Онлайн рецепт
картофель с творогом-I
Тема: Запеканка
Картофель с творогом-I — это нежное и ароматное блюдо, в котором хрустящая корочка картофеля сочетается с кремовой текстурой творога. Каждая порция наполнена гармонией вкуса и восхитительным сочетанием простых, но качественных ингредиентов. Это идеальное угощение как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
800 г
-
Творог
300 г
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Зелень (укроп или петрушка)
50 г
-
Масло растительное
2 ст.л.
-
Панировочные сухари
50 г
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду и дайте немного остыть.
-
В глубокой миске разомните картофель в пюре.
-
Добавьте творог, яйцо, соль, черный перец и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Сформируйте из картофельной массы небольшие котлеты или лепешки.
-
Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.
-
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью и, по желанию, со сметаной или йогуртом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: