← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с сыром

Онлайн рецепт картофель с сыром

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир невероятных вкусов с этим простым, но изысканным блюдом. Картофель с сыром — это восхитительное сочетание хрустящей корочки и тянущегося, нежного сыра, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо станет идеальным гарниром или самостоятельным угощением, которое согреет душу в холодные вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сыр (например, чеддер) 300 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка или укроп) несколько веточек

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие кружки. Промойте в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал.
  2. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите картофель до мягкости (примерно 10-15 минут).
  3. В это время натрите сыр на крупной терке и мелко нарежьте чеснок.
  4. Слейте воду с картофеля и аккуратно переместите его в жаропрочную форму.
  5. Равномерно распределите сверху натертый сыр и чеснок, посыпьте перцем и солью по вкусу.
  6. Полейте растопленным сливочным маслом и слегка перемешайте.
  7. Запекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
  8. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

тушеное семейное базовый рецепт ароматные суп-пюре блюдо для любителей с ананасом на второе пирог кремы сливочная овощное блюдо с низким содержанием калорий неклассический овощное с домашними ушками по-гречески на гарнир с ферментацией для детей с цитрусовыми зимой на начинку самогоноварение для бульонов с томатами итальянская кухня мясное блюдо на основе водки высокой кухни