← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с солеными огурцами

Онлайн рецепт картофель с солеными огурцами

Тема: Салат

Представьте себе, как хрустящие кусочки картофеля нежно обнимают яркие соленые огурцы, создавая уникальный букет вкусов. Это блюдо – не просто гарнир, а настоящая симфония текстур и ароматов, где каждая деталь играет свою роль. Идеально подходит для уютного ужина или пикника на природе.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 700 г
  • Соленые огурцы 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сметана 150 г
  • Укроп свежий 30 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости, около 15-20 минут. Затем слейте воду и дайте остыть.
  2. Пока картофель остывает, нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками и лук полукольцами.
  3. В глубокой миске смешайте остывший картофель, огурцы и лук.
  4. Добавьте сметану, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте до однородного состояния.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте получившуюся массу на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут.
  6. Подавайте горячим, можно украсить свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зимние блюда яйца на горячее тропический с семьей запеченные на большую компанию осенний блюдо с ванилью для соуса десерты с закуску на первом с холодным соусом дичь блюда с пастой с домашними рецептами с алкогольным содержанием долгое тушение песочное тесто супы и рагу все сезоны с гарниром с рыбой блюдо на ужин с мятой без алкоголя без начинки легко сдобное