Картофель с сардельками
Онлайн рецепт
картофель с сардельками
Тема: Гарнир
Картофель с сардельками — это уютное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность запечённого картофеля и аппетитную хрустящую корочку сардельков. Это идеальный вариант для семейного ужина, который подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола. Простота приготовления и богатство вкуса делают это блюдо любимым у взрослых и детей.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Сардельки
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Картофель очистите и нарежьте крупными кусками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
-
В глубокой миске смешайте картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки картофеля были покрыты смесью.
-
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, и разровняйте.
-
Сардельки нарежьте на кусочки по 2-3 см и распределите их поверх картофеля.
-
Запекайте в заранее разогретой до 200°C духовке около 30-40 минут, пока картофель не станет золотистым и мягким, а сардельки — румяными.
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: