← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с рубленым мясом и капустой

Онлайн рецепт картофель с рубленым мясом и капустой

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир домашнего уюта с этим блюдом, где нежный картофель обнимает сочное рубленое мясо и хрустящую капусту. Каждый кусочек — это гармония вкусов, которая согревает душу и радует сердце. Подавайте его горячим, и ваше семейное застолье станет настоящим праздником вкуса и аромата.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Рубленое мясо (свинина или говядина) 400 г
  • Капуста 300 г
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Капусту нашинкуйте, а лук и морковь нарежьте мелко. Чеснок измельчите.
  2. В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте рубленое мясо к луку и обжаривайте до золотистой корочки.
  4. Введите морковь и чеснок, продолжайте жарить еще 2-3 минуты.
  5. Добавьте капусту, перемешайте и готовьте на среднем огне, пока она не станет мягкой.
  6. В отдельной кастрюле отварите картофель до готовности, затем слейте воду.
  7. Осторожно смешайте картофель с мясной начинкой и капустой, приправьте солью и перцем по вкусу.
  8. Подавайте горячим, посыпав зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

особое событие осеннее с кислым вкусом без добавления жира изысканные с виски к сладкому чаю культура с жаркой десертное по-маньчжурски морская кухня из баранины 甜点 кофейные угощения космическое летние фрукты грилирование настоящее русское с арахисовым маслом с закуска блюдо без мяса достаточно просто блюда с рисом тропические специи к пиву потроха свежие овощи с итальянским акцентом романтический