← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с помидорами и зеленым горошком

Онлайн рецепт картофель с помидорами и зеленым горошком

Тема: Гарнир

Откройте для себя гармонию вкусов в этом ярком блюде, где нежный картофель обнимается с сочными помидорами и сладким зеленым горошком. Яркие цвета и насыщенные ароматы создают идеальное сочетание, которое подарит вам атмосферу летнего пикника даже в холодный зимний день.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Помидоры 300 г
  • Зеленый горошек 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости (примерно 15 минут). Затем откиньте на дуршлаг и оставьте остывать.
  2. В это время нарежьте лук и чеснок. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте чеснок и обжаривайте еще минуту, пока не появится аромат.
  4. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их на сковороду к луку и чесноку. Готовьте на среднем огне, пока помидоры не станут мягкими и не начнут выделять сок (около 5-7 минут).
  5. Добавьте в сковороду отваренный картофель и зеленый горошек. Перемешайте все ингредиенты, приправьте солью и перцем по вкусу.
  6. Готовьте еще 5 минут, периодически помешивая, чтобы все вкусы хорошо смешались.
  7. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью по желанию. Подавайте горячим или теплым.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кислые в праздничное меню с игристым сандвичи ягоды легкое питание с ферментацией с яиц восточные специи восточный с домашним бульоном выходное с запеченными овощами для украшения ароматизированные для мужчин с пряностями для застолья орехи блюдо на закуску с свининой креативное ароматизированное домашнее производство на бульон универсальная начинка для особых случаев куриное хрустящая долгое приготовление