← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с луком

Онлайн рецепт картофель с луком

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир нежного картофеля, обжаренного до золотистой корочки, в компании сладкого лука. Это простое, но изысканное блюдо наполняет дом теплом и уютом, а его аромат заставляет забыть о заботах и наслаждаться каждым кусочком.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Лук 2 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Петрушка несколько веточек шт.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками или дольками. Для лучшей текстуры выбирайте картофель с высоким содержанием крахмала.
  2. Лук нарежьте полукольцами, чтобы он хорошо обжарился и отдал свой сладковатый вкус.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте картофель и обжаривайте его, периодически помешивая, до золотистой корочки, примерно 10-15 минут.
  5. Затем добавьте лук и продолжайте готовить, пока он не станет мягким и карамелизованным, около 5-7 минут.
  6. Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте настояться на сковороде еще 2 минуты.
  7. Перед подачей украсьте свежей петрушкой для яркости и аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление на водяной бане запас на зиму готовка на гриле без молока с добавлением капусты для барбекю согревающие на суп в восточном стиле современная кухня швейцарская кухня закуски законсервировать жарка кето долго жарить грилирование португальская кухня тушение летние рецепты гурманская пышное с помидорами пельмени свекольный ароматные с сердцем богато витаминами зеленая кухня заморозка