Картофель с кашкавалом (овечьим сыром)
Онлайн рецепт
картофель с кашкавалом (овечьим сыром)
Тема: Запеканка
Представляем вашему вниманию картофель с кашкавалом — это блюдо, которое сочетает в себе нежность запеченного картофеля и ароматный, тягучий овечий сыр. Каждая порция — это настоящая находка для гурманов, где хрустящая корочка картофеля обнимает расплавленный кашкавал, создавая гармонию вкусов и текстур. Идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Кашкавал (овечьий сыр)
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Сушеный орегано
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Очистите картофель и нарежьте его на дольки.
-
В большой миске смешайте картофель с оливковым маслом, мелко нарезанным чесноком, солью, перцем и орегано.
-
Выложите картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки, в один слой.
-
Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут, пока он не станет золотистым и хрустящим.
-
За 5 минут до готовности, достаньте картофель и посыпьте его тертым кашкавалом. Верните в духовку, чтобы сыр расплавился и стал золотистым.
-
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: