← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с фасолью

Онлайн рецепт картофель с фасолью

Тема: Гарнир

Представляем вашему вниманию картофель с фасолью — это удивительное сочетание нежного картофеля и питательной фасоли, которое не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и насытит энергией на весь день. Яркое, ароматное и сытное блюдо, идеально подходящее для уютного обеда или ужина. С добавлением свежих трав и специй, оно превращается в настоящий гастрономический шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Фасоль (консервированная) 400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Петрушка (свежая) половина пучка
  • Лавровый лист 1 шт
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками примерно по 2-3 см. Промойте под холодной водой.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук полукольцами и обжаривайте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку мелко нарезанный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  4. В кастрюлю добавьте нарезанный картофель, обжаривайте его с луком и чесноком 5-7 минут, помешивая.
  5. Добавьте консервированную фасоль (предварительно слейте жидкость), лавровый лист, соль и перец по вкусу, затем залейте водой.
  6. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и готовьте под крышкой 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. В самом конце добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вытяжка из бульона на основные блюда устойчивое аргентинская кухня богатое на белок обед с крабом досуг с луком калифорнийская кухня сладко-острое с домашними фруктами домашние заготовки настоенный украинское хрустящее с сливочным соусом целебное с выпечкой медленное приготовление без лишних калорий базовый рецепт куриный бульон сочетания вкусов крепкий кофе с цитрусами с лапшой долгохранящееся оригинальный с домашней кухней