← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с чесноком по-молдавски

Онлайн рецепт картофель с чесноком по-молдавски

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир молдавской кухни с этим простым, но удивительно ароматным блюдом. Картофель с чесноком по-молдавски — это гармония нежного картофеля и пикантного чеснока, обжаренных до золотистой корочки. Каждая порция наполнена домашним уютом и теплотой, что делает это блюдо идеальным как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на кубики среднего размера. Промойте под холодной водой и обсушите.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте картофель и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки, около 15-20 минут.
  3. В это время очистите чеснок и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  4. Когда картофель станет мягким и румяным, добавьте чеснок, соль и черный перец. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока чеснок не начнет выделять аромат.
  5. В конце добавьте мелко нарезанный укроп и еще раз перемешайте.
  6. Подавайте горячим, украсив свежими веточками укропа.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в праздники холодные закуски для пиццы с медом легко в приготовлении горячее соусы с алкогольным компонентом с вином творчество на кухне по сезону главное блюдо пикантное для особого случая пирожки птица по-гречески тунисская кухня с творогом блюдо из субпродуктов зимние блюда с рыбными продуктами из остатков на суп креольская кухня для котлет без теста с основным блюдом кубанская кухня холодные блюда