← Главная | Расширенный поиск →

Картофель с черносливом

Онлайн рецепт картофель с черносливом

Тема: Гарнир

Картофель с черносливом — это удивительное сочетание нежного картофеля и сладковатого чернослива, которое создаёт гармонию вкусов на вашем столе. Блюдо удивляет своей простотой и одновременно изысканностью, идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Чернослив 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками размером примерно 2-3 см. Промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, около 15-20 минут.
  2. Пока картофель варится, нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на оливковом масле до золотистой корочки.
  3. Добавьте к луку нарезанный чеснок и обжаривайте ещё 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  4. Чернослив нарежьте на мелкие кусочки и добавьте к луку и чесноку, обжаривайте на среднем огне 5 минут.
  5. Слейте воду с готового картофеля и добавьте его в сковороду с луком и черносливом. Осторожно перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились.
  6. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанную петрушку и аккуратно перемешайте.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

яркое шведская кухня грибное вытяжка из бульона из мяса замороженное приготовление масел с изюмом в праздники сладко-соленое чудесный аромат блюдо из кукурузы с редким мясом комплексное блюдо блюдо из теста долгий процесс новогоднее горячий к десерту сосиски холодные соусы основа для десертов с квасом фаршированное блюдо из курицы приготовление за 30 минут с домашними рецептами творчество на кухне курица оригинальное блюдо