Картофель с беконом
Онлайн рецепт
картофель с беконом
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир непревзойденного вкуса, где нежный картофель встречается с хрустящей текстурой бекона, создавая идеальное сочетание для истинных гурманов. Это блюдо — настоящая симфония ароматов и текстур, которое станет звездой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
600 г
-
Бекон
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его кубиками размером около 2 см.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте картофель и варите 10-15 минут до мягкости. Затем слейте воду.
-
В это время нарежьте бекон маленькими кусочками и обжарьте на сковороде на среднем огне до золотистой корочки. Выньте бекон и оставьте на бумажном полотенце, чтобы убрать лишний жир.
-
В той же сковороде, где жарился бекон, добавьте оливковое масло и мелко нарезанный чеснок, обжаривайте до появления аромата.
-
Добавьте отварной картофель к чесноку на сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте картофель на среднем огне, пока он не станет золотистым и хрустящим, около 5-7 минут.
-
В конце добавьте обжаренный бекон и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: