← Главная | Расширенный поиск →

Картофель по-савойски

Онлайн рецепт картофель по-савойски

Тема: Запеканка

Картофель по-савойски — это восхитительное блюдо, которое объединяет в себе простоту и изысканность. Нежные ломтики картофеля, запеченные с ароматными травами и сливочным сыром, создают гармоничное сочетание вкусов, которое перенесет вас в сердце живописной Савойи. Каждая порция — это кусочек французского шарма, который украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Сливочный сыр 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Молоко 200 мл
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Свежая петрушка по вкусу г
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.
  3. В глубокой миске смешайте сливочный сыр, молоко, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, соль, черный перец и тимьян до получения однородной массы.
  4. Выложите половину картофельных ломтиков в форму для запекания, полейте половиной сырной смеси.
  5. Повторите слои, укладывая оставшиеся картофельные ломтики и оставшуюся сырную смесь сверху.
  6. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 40 минут.
  7. Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут, чтобы картофель подрумянился и стал золотистым.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на десерт для рыбы и морепродуктов оригинальная подача на основе меда картофельный блюдо на основе овощей ароматный рецепт на ужин взбитые сливки с высоким содержанием белка с ферментацией время приготовления: более 1 часа настойка лечебное кремы с запеченными фруктами блюда из печени рецепт теста рецепт обычное для зимнего вечера кремовый суп в качестве закуски в оригинале приготовление без термической обработки с квашеной капустой доставка натуральное доступные ингредиенты очень вкусное