← Главная | Расширенный поиск →

Картофель по-немецки

Онлайн рецепт картофель по-немецки

Тема: Гарнир

Погрузитесь в атмосферу немецкой кухни с этим сытным и ароматным картофелем, запечённым до золотистой корочки и насыщенным вкусом пряных трав. Каждый кусочек — это гастрономическое путешествие, в котором хрустящая корочка встречает нежную сердцевину, создавая идеальный баланс текстур и ароматов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Розмарин свежий 1 веточка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Картофель тщательно промойте, очистите и нарежьте на крупные дольки.
  3. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  4. В глубокой миске соедините картофель, лук и чеснок.
  5. Добавьте оливковое масло, соль, перец, паприку, тимьян и розмарин. Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты специями.
  6. Выложите картофельную смесь на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
  7. Запекайте в разогретой духовке 40-45 минут, периодически перемешивая, до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячим как гарнир или самостоятельное блюдо, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сицилийская кухня с творогом гратен в сезон овощей горчичный сандвичи основа для теста безглютеновое вегетарианская оригинальная подача летние вкусы с консервами основа для блюд бульон без добавления жира с авокадо долгий срок хранения витаминное острый блюда на десерт с завтрака сэндвичи на настойках блюдо из теста с каштанами богатое витаминами с птицей лесные ягоды десерты выходные